HALO~美食达人们看过来!今天我们来聊聊卤鸡胗那些事儿 🍴🍗
发布时间:2025-03-28 05:53:30来源:
鸡胗作为一道常见的下酒菜,因其口感脆爽、味道浓郁深受大家喜爱。制作卤鸡胗其实并不复杂,只需要准备好新鲜鸡胗、香料包(八角、桂皮、香叶等)、生抽、老抽、冰糖和料酒即可开始你的烹饪之旅啦!首先将鸡胗清洗干净,用开水焯一下去腥;接着把所有调料放入锅中煮沸,再加入鸡胗慢炖约半小时,让香味充分渗入每一颗鸡胗之中。最后,捞出晾凉就可以享受美味啦~✨
小贴士:喜欢辣味的朋友可以加入干辣椒或花椒哦!快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜~😋🍛
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