🌸 绿豆莲藕排骨汤的做法 🍲
发布时间：2025-03-28 02:58:32来源：
夏天到了，来一碗清爽解暑的绿豆莲藕排骨汤再适合不过啦！这款汤不仅味道鲜美，还能清热去火，非常适合家庭日常饮用。👇
首先准备好食材：新鲜排骨500克、莲藕一节、绿豆适量（约80克），以及姜片和盐少许。第一步是将排骨焯水去腥，放入冷水中煮沸后捞出备用。接着处理莲藕，去皮切块，绿豆提前浸泡半小时，这样更容易煮烂哦～✨
接下来就是熬汤的关键步骤啦！把所有食材一起倒入砂锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。随着时间推移，绿豆逐渐开花，莲藕也变得软糯香甜，整锅汤散发出诱人的清香～💛 最后加盐调味即可出锅，一碗暖心又养胃的绿豆莲藕排骨汤就完成啦！
快为家人煲上一锅吧，健康又美味，夏天必备！🍴💕
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