🌸花椒鱼的做法🐟
发布时间：2025-03-27 18:05:19来源：
想要在家享受餐厅级别的美味？那就试试这道经典的花椒鱼吧！✨首先准备好新鲜的草鱼一条，切成块状后用料酒和盐腌制15分钟，去腥又入味。接着将干花椒与干辣椒一同放入锅中炒香，散发出诱人的麻香味，瞬间食欲大开！🌶️花椒的香气绝对是这道菜的灵魂所在。
随后把腌好的鱼块煎至两面金黄，加入姜片、蒜瓣提鲜，再倒入适量清水煮沸。此时可以加入一些泡椒或者酸菜增加层次感，最后撒上一把葱花点缀。🍲这道菜的关键在于火候的把控，让鱼肉充分吸收汤汁的精华，嫩滑而不柴，每一口都能感受到麻辣鲜香的完美融合。
摆盘时可以用几片香菜叶装饰，不仅颜值在线，还多了一丝清新口感。🍲😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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