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🍜凉拌面筋的做法🍜

发布时间:2025-03-27 15:35:40来源:

夏天到了,最适合来一道清爽开胃的凉拌菜!今天就教大家做一道简单又美味的凉拌面筋!✨材料准备:面筋、黄瓜、胡萝卜、蒜末、香菜,还有必不可少的调料:生抽、醋、糖和辣椒油。😋

首先,把面筋切片,焯水煮熟后过冷水,这样吃起来更有嚼劲!接着,将黄瓜和胡萝卜切丝,用一点盐稍微腌制一下,让它们更加爽脆。蔬菜的加入不仅颜色更丰富,还让整道菜更加健康~🌱

接下来是最关键的调味环节!在一个大碗里混合生抽、醋、糖和辣椒油,搅拌均匀后倒入处理好的面筋和蔬菜中,再撒上蒜末和香菜,轻轻拌匀。最后放入冰箱冷藏半小时,让味道更加融合。冷冻后的凉拌面筋,酸辣爽口,每一口都让人欲罢不能!🤤

这道凉拌面筋不仅做法简单,而且营养均衡,绝对是夏日餐桌上的绝佳选择!快来试试吧~🍴✨

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