麻辣虾球的做法大全 🍤🌶️
发布时间：2025-03-27 13:11:01来源：
✨ 想要在家享受餐厅级别的美味？那就试试这道麻辣虾球吧！首先准备好新鲜的大虾，剥壳去线，用料酒和盐腌制15分钟，让虾肉更加鲜嫩入味。接着将虾裹上一层薄薄的淀粉，下锅炸至金黄酥脆，捞出备用。
🌶️ 接下来是制作麻辣酱汁的关键步骤。热锅凉油，放入切好的姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒，炒出香味后倒入适量的生抽、老抽调色调味。最后将炸好的虾球倒入锅中翻炒均匀，让每只虾都裹满麻辣酱汁。
第三段：🍽️ 出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的麻辣虾球就完成啦！搭配一碗白米饭，每一口都能感受到虾肉的弹嫩与麻辣酱汁的刺激。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜绝对能成为餐桌上的焦点，快动手试试吧！🔥
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