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自制原汁原味酸奶的做法_自制原汁原味酸奶

发布时间:2025-03-27 11:45:04来源:

🌟 自制原汁原味酸奶,简单又健康! 🥛

想要喝到真正无添加的酸奶吗?今天教大家一款超简单的自制酸奶方法!只需要牛奶和少量酸奶菌种(或市售原味酸奶),就能轻松搞定!

第一步,准备好材料:一升新鲜牛奶和两勺优质酸奶菌种(如果没有菌种,可以用一小杯市售原味酸奶代替)。倒入锅中加热至40℃左右,温度不宜过高,以免杀死乳酸菌哦!✨

第二步,将温热的牛奶倒入干净的容器中,加入菌种并搅拌均匀。然后盖上盖子,放入保温箱或者用毛巾包裹,保持恒温38-42℃发酵6-8小时。时间到了之后,你会发现牛奶已经凝固成酸奶啦!🎉

第三步,冷藏4小时以上再食用口感更佳,酸甜适中,奶香浓郁!可以搭配水果、坚果一起享用,既美味又健康!🍴

快动手试试吧,给自己和家人一份纯天然的健康礼物!💕

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