🎉舌尖上的美味复刻周黑鸭卤藕的做法 🍲
发布时间：2025-03-27 08:26:25来源：
周末宅家，是不是总想着来点下饭的小零食？今天就教大家如何在家轻松复刻出媲美周黑鸭的卤藕！✨首先准备好新鲜莲藕、香料包（八角、桂皮、香叶等）、老抽、生抽、冰糖和辣椒。剥去莲藕外皮后切成厚片，焯水备用。接着在锅中加入清水，放入香料包煮出香味，再依次加入调料和莲藕，小火慢炖约40分钟。期间记得翻动几次，确保每片藕都能充分吸收卤汁。熬制到最后，汤汁浓稠即可关火。捞出放凉后，一口咬下去，软糯入味，辣中带甜，简直停不下来！🍴
快来试试吧，给自己和家人带来一场味蕾盛宴～💛
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