🌟苜蓿馒头的做法🌿
发布时间：2025-03-27 05:57:30来源：
今天来分享一款特别健康又美味的小点心——苜蓿馒头！💛这是一款结合了营养与颜值的创意面食，适合全家一起动手制作哦～快来试试吧！
首先准备食材：新鲜苜蓿叶 handfuls、中筋面粉 500克、酵母 5克、温水适量、白糖少许。🌱先把苜蓿叶洗净焯水，挤干水分后切碎备用。接着将酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。⏰发酵好的面团加入苜蓿碎，揉匀后分割成小剂子，整形成可爱的馒头形状。
上锅蒸制前记得二次醒发15分钟，这样馒头会更加松软蓬松。大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖，就能看到绿油油的苜蓿馒头啦！💚咬一口，淡淡的苜蓿清香混合着柔软的面香，简直是春天的味道～✨
快为你的餐桌增添一抹绿色吧！👨🍳👩🍳
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