🌟清蒸大闸蟹的做法，快来学一手吧！👏
发布时间：2025-03-27 05:02:00来源：
秋天是吃大闸蟹的最佳时节，金秋十月，怎么能错过这道美味呢？🍴先把挑选好的大闸蟹清洗干净，尤其是蟹壳和蟹钳部分，可以用小刷子仔细刷洗哦！🧼清洗完成后，准备姜片和醋，这是去腥提味的好搭档。生姜切片，醋可以调成蘸料备用。
接下来就是最关键的一步——蒸蟹啦！🔥将大闸蟹放入蒸锅中，肚子朝上摆放，这样能保证蟹黄不流失。加入几片姜片在蒸盘周围，既能去腥又能增加香气。盖上锅盖，大火蒸15-20分钟即可。时间到了以后，揭开锅盖，一股鲜香扑鼻而来，让人垂涎欲滴！
最后，配上自己调制的醋汁，轻轻掰开蟹壳，满满的蟹黄和蟹肉尽收眼底。😋趁热享用，感受秋天的味道吧！记得慢慢品尝每一口，享受这份来自大自然的馈赠。🍂
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