🌟荞麦面扒糕的做法🍜
发布时间：2025-03-27 03:28:25来源：
秋天到了，最适合来一碗热腾腾的荞麦面扒糕！😋 这道传统美食不仅健康美味，还简单易做。首先准备材料：荞麦面200克、水适量、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜泥等配料。💪
第一步是和面，将荞麦面慢慢加入温水中搅拌均匀，揉成光滑的面团，静置半小时让它更筋道。⏳ 第二步就是蒸制，将面团分成小剂子，擀薄后放入蒸锅中蒸熟。✨ 蒸好的扒糕Q弹有嚼劲，散发出独特的香气。
最后一步是调味，用酱油、醋、辣椒油调制酱汁，再撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和蒜泥，拌匀即可享用！🍛 这道菜色泽诱人，酸辣开胃，非常适合搭配一碗热粥，温暖整个秋日！🍂
快来试试吧，让你的餐桌多一份地道风味！🍴✨
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