印度断魂椒
发布时间:2025-03-14 18:03:57来源:
致命的辛辣挑战
在印度东北部的阿萨姆邦,有一种被称为“断魂椒”的辣椒品种,名为“纳伽朱利”。这种辣椒以其极高的辣度闻名于世,甚至被吉尼斯世界纪录认证为全球最辣的辣椒之一。其辣度超过了普通辣椒的数百倍,食用时会带来强烈的灼烧感,让人瞬间泪流满面,因此得名“断魂椒”。
种植“断魂椒”需要特定的气候条件和丰富的经验,这也使得它成为一种稀有的食材。当地人通常将其用于制作传统菜肴或作为调味品,但更多时候,它被用作一种挑战人类耐受力的趣味食品。尽管如此,由于其极端的辣度,“断魂椒”并不适合日常食用,过量摄入可能对健康造成严重伤害。
尽管如此,“断魂椒”仍然吸引了无数好奇者前来尝试,尤其是在国际美食节上,它成为了勇敢者的象征。然而,品尝“断魂椒”需谨慎,建议搭配牛奶或酸奶以缓解辣感,避免直接生食以免身体不适。
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