福寿螺寄生虫 🐚⚠️
发布时间：2025-04-12 20:45:35来源：
近年来，福寿螺因携带寄生虫的问题屡次成为公众关注的焦点。这种原产于南美洲的入侵物种，不仅破坏了本地生态环境，还可能对人类健康构成威胁。福寿螺体内常寄生有广州管圆线虫等寄生虫，若未彻底煮熟食用，可能导致脑膜炎等严重疾病。因此，大家在处理福寿螺时务必小心谨慎，避免生食或半生食。
如何安全食用福寿螺？
首先，确保烹饪温度达到至少70°C以上，持续加热几分钟以杀死潜在的寄生虫。其次，选择正规渠道购买食材，避免野生捕捞的产品。此外，清洗过程中应佩戴手套，防止直接接触皮肤。如果出现头痛、恶心等症状，应及时就医并告知饮食史。
保护自己和家人的健康，从餐桌开始做起！💪🌈
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