牛肉炒蒜苔 🍴🌿
发布时间：2025-04-12 18:05:17来源：
最近尝试了一道简单又美味的家常菜——牛肉炒蒜苔，没想到竟然成了全家的最爱！牛肉嫩滑多汁，蒜苔清脆爽口，两者搭配简直是绝配。😋
首先，准备好新鲜的牛肉和蒜苔。牛肉切片后用少许生抽、料酒腌制15分钟，这样能更好地锁住肉汁。蒜苔则要掐去老茎部分，清洗干净备用。接着，热锅凉油，先将牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。随后，再倒入蒜苔，大火快炒几下，加入适量盐调味。最后把牛肉倒回锅中，与蒜苔混合均匀，撒上一点胡椒粉提味即可出锅。🔥
这道菜不仅色香味俱全，而且做法简单快捷，特别适合忙碌的工作日。无论是搭配米饭还是面条，都让人胃口大开。🌟 如果你也喜欢这种家常风味，不妨试试看吧！🌱✨
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