绿豆粥怎么熬👉懒人速成版
发布时间:2025-04-11 11:43:37来源:
✨夏天来一碗冰镇绿豆粥,清凉解暑又健康!但很多人熬出来的绿豆粥要么太稠要么太稀,甚至豆子还没熟透。今天教大家一个简单的方法,轻松搞定美味绿豆粥。
先把绿豆提前泡水2小时,这样可以让绿豆更容易煮烂。然后将泡好的绿豆放入锅中,加入适量清水,水量大概是绿豆的8倍左右(根据个人喜好调整)。大火烧开后转小火慢慢炖煮,期间记得偶尔搅拌一下防止粘锅。如果喜欢更细腻的口感,可以中途用勺子压碎几颗绿豆。最后加入适量冰糖调味,再煮几分钟即可关火。喜欢冰爽口感的,放凉后还能放进冰箱冷藏。
一碗香甜软糯的绿豆粥就完成啦!配上清晨的阳光或夜晚的小风扇,简直美滋滋~💛
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