麻辣鱼的做法大全✨
发布时间：2025-04-08 09:05:29来源：
麻辣鱼的做法大全 | 家庭版香辣美食教程🌶️
在家也能轻松做出餐厅级别的麻辣鱼！首先准备好新鲜的草鱼一条，切成块状，用盐和料酒腌制15分钟去腥。接着准备配料：干辣椒、花椒、姜蒜切片、豆瓣酱以及葱花。热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香后加入姜蒜翻炒，再倒入豆瓣酱继续翻炒出红油。随后加入适量清水或高汤，放入腌好的鱼块煮至熟透，最后撒上葱花即可。这道菜色香味俱全，鱼肉鲜嫩多汁，麻辣味道恰到好处，非常适合家庭聚餐哦！😋
💡小贴士：喜欢更麻更辣的朋友可以适当增加花椒和辣椒的用量，但要注意不要过量以免影响口感。试试吧，让你的餐桌充满惊喜！🌟
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