玉米饼子的做法 🌽✨
发布时间：2025-03-19 13:00:13来源：
玉米饼子是一种简单又美味的传统面食，深受大家喜爱。它不仅健康营养，还特别适合搭配各种菜肴一起享用。今天就来教大家如何制作这款经典的玉米饼子吧！
首先准备食材：新鲜玉米粉200克、温水适量、少许盐。将玉米粉放入大碗中，慢慢加入温水搅拌均匀，直到形成柔软但不过黏的面团。接着用手揉成光滑的球状，静置约15分钟让其醒发。醒好的面团分成若干小剂子，用手掌压扁或者用擀面杖擀成圆形薄片即可。
接下来就是煎制的过程啦！平底锅预热后刷上一层薄油，把做好的玉米饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的玉米饼香气扑鼻，外皮酥脆内里松软，咬上一口幸福感满满！如果喜欢更加丰富的味道，还可以在饼子里加入一些葱花或芝士碎哦～ 🍴🧀
无论是作为早餐还是下午茶点心，玉米饼子都是不错的选择。快动手试试看吧！😋🍴
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