小白菜烩豆腐的做法 🍃✨
发布时间:2025-03-18 20:39:32来源:
最近天气转凉,特别适合做一些暖胃又健康的家常菜。今天就来教大家做一道简单又美味的小白菜烩豆腐!这道菜不仅颜色清新,而且营养丰富,小白菜富含维生素C和膳食纤维,豆腐则是优质蛋白的良好来源,非常适合全家人一起享用。
首先准备食材:新鲜的小白菜一把、嫩豆腐一块、蒜末适量、盐少许、鸡精一点点以及清水。将小白菜洗净切段,豆腐切成小块备用。接着起锅烧油,放入蒜末爆香,然后加入小白菜快速翻炒至变软。随后把切好的豆腐轻轻放入锅中,倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟。最后根据个人口味加入盐和鸡精调味即可出锅。
成品端上桌时,汤汁清澈透亮,小白菜翠绿欲滴,豆腐滑嫩爽口,整个厨房都弥漫着淡淡的清香。这道菜不仅颜值在线,更是健康饮食的好选择哦!快试试吧,让家人感受这份温暖与幸福。💕
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