黄鱼的做法大全✨
发布时间：2025-03-18 00:33:26来源：
黄鱼不仅肉质鲜美，还富含丰富的营养成分，是餐桌上不可多得的美味佳肴！无论是清蒸、红烧还是煎炸，都能烹制出令人垂涎欲滴的佳肴。今天就为大家整理了几款经典做法，快来看看有没有你喜欢的那一款吧！
一、清蒸黄鱼🐟
将黄鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀以便入味。用姜丝、葱段铺底，淋上少许酱油和料酒，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。这道菜最大程度保留了黄鱼的原汁原味，清淡又健康。
二、红烧黄鱼🌶️
先将黄鱼两面煎至金黄，再加入生抽、老抽、糖和水调成酱汁，小火慢炖15分钟左右。最后撒上香菜点缀，一道色香味俱全的红烧黄鱼就完成啦！
三、香煎黄鱼🧀
用盐、胡椒粉腌制黄鱼片，平底锅加热后放入黄鱼，煎至两面金黄。搭配柠檬角或酸奶沙拉，简单又美味，特别适合家庭聚餐哦！
黄鱼的做法多种多样，总有一款适合你！快动手试试吧～🍴
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