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春饼的做法和小窍门🌟✨

发布时间:2025-03-13 09:57:57来源:

春天到了,吃上一张薄如蝉翼的春饼,卷上新鲜蔬菜和肉丝,一口咬下去满嘴生香,简直是人间美味!今天就教大家如何轻松做出美味的春饼,并分享几个实用的小窍门哦~

首先准备好面粉,将普通面粉加温水揉成光滑的面团,醒发20分钟。接着将面团分成小剂子,用擀面杖擀成直径约15厘米的圆形薄片。在平底锅中烙制时,记得火候不要太大,中小火慢慢烙至两面微微鼓起即可。小贴士来了:可以在面皮中间刷一层油再叠放,这样可以让春饼分层更明显,口感更好!

另外,搭配春饼的馅料可以自由发挥,比如胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽和熟鸡肉丝,再淋上少许甜面酱,卷起来开吃吧!快试试这个简单又美味的家常做法,和家人一起享受春日的美好时光吧~🌿🍴

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