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海蛎子的做法 🦪✨

发布时间:2025-03-13 05:34:49来源:

前言

海蛎子,又称牡蛎,是一种营养丰富的海鲜,富含蛋白质和微量元素。无论是清蒸、煎炸还是炖汤,都能带来独特的鲜美滋味。今天就来分享几种简单易学的海蛎子做法,让你在家也能轻松享受美味。

一、清蒸海蛎子 🥢

准备新鲜的海蛎子,清洗干净后摆入盘中,撒上少许姜丝去腥。锅中水烧开后将盘子放入蒸锅,大火蒸5-8分钟即可。出锅后淋上一点酱油或蒜蓉酱,味道鲜嫩无比!

二、香煎海蛎子 🍢

将海蛎子裹上面粉或蛋液,放入平底锅中用中小火慢煎至两面金黄。搭配柠檬汁食用,酸爽解腻,非常适合当小食。

三、海蛎子豆腐汤 🥣🍲

将海蛎子与嫩豆腐一同放入清汤中煮沸,加入适量盐和葱花调味。这道汤清淡鲜美,尤其适合秋冬季节享用。

无论是哪种做法,海蛎子都能为你带来海洋的味道。快动手试试吧!💖

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