腌柠檬的做法 🍋✨
发布时间：2025-03-13 00:31:21来源：
一、准备工作 🛠️
腌柠檬是一道简单又实用的小菜，适合用来调味或泡水饮用。首先准备好新鲜的柠檬、盐和干净的玻璃瓶。选择表皮光滑、无损伤的柠檬最为理想，这样腌制后口感更佳。
二、制作步骤 🍋➡️🧂
1. 将柠檬用清水洗净，用盐搓洗表面去除杂质，再用清水冲净。
2. 用刀将柠檬切成薄片，尽量切得均匀以便入味。
3. 在每片柠檬上撒适量盐，轻轻揉搓，让盐分充分渗透到柠檬内部。
4. 把处理好的柠檬放入玻璃瓶中，逐层压实，最后倒入少量盐水（按比例调配），确保柠檬完全被液体覆盖。
5. 盖紧瓶盖，放置于阴凉处静置一周左右即可使用。
三、小贴士 📝
腌好的柠檬可以用来煮汤、炖肉，甚至泡水喝，酸爽开胃。不过要注意，第一次打开瓶子时可能会有气体释放，记得慢慢打开，避免液体喷溅哦！🌟
快试试吧，让你的生活多一点酸甜滋味！🍋💖
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