香辣土豆片的做法 🥔🌶️
发布时间：2025-03-11 12:20:20来源：
在厨房里寻找一种简单又美味的小吃吗？尝试一下这道香辣土豆片吧！它不仅色泽诱人，而且口感酥脆，辣味十足，绝对能满足你的味蕾。
首先，准备好新鲜的土豆和一些调味料。将土豆洗净后切成薄片，越薄越好，这样炸出来的土豆片才会更加酥脆。切好的土豆片用清水冲洗几次，去除多余的淀粉，然后放在一旁沥干水分。
接下来，准备一个平底锅，倒入足够的油，加热至五成热。将土豆片分散放入油锅中，注意不要让它们粘在一起。用中小火慢慢炸至金黄色，期间需要不断翻动，确保每一面都能均匀受热。
炸好后，将土豆片捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油分。此时，可以开始准备调味料了。在一个小碗里混合辣椒粉、孜然粉、盐和一点点糖，根据个人口味调整比例。最后，将调好的香辣粉均匀地撒在土豆片上，轻轻摇晃使每一片都裹上调味料。
一道色香味俱全的香辣土豆片就完成了！搭配一杯冰镇啤酒或是一杯热茶，都是极好的享受。快来试试看吧，保证让你停不下来！
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