最简单的清炖甲鱼汤 | 鲜美滋补的家常美味
发布时间：2025-03-11 06:50:48来源：
清炖甲鱼汤，一道让人垂涎三尺的美食。不仅味道鲜美，而且营养丰富，是秋冬季节进补的好选择。首先，准备好新鲜的甲鱼一只，清洗干净后切成块。接着，将甲鱼块放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，这样可以去除腥味，使汤更加清澈。然后，加入几片姜和适量的料酒，转小火慢炖两小时。期间可以根据个人口味加入枸杞、红枣等食材增加风味。最后，撒上少许盐调味即可出锅。
这道汤色泽金黄，香气扑鼻，喝一口，汤汁浓郁而不腻，肉质鲜嫩滑口。简单几步，就能享受到如此美味的佳肴，非常适合忙碌的工作日或是想要给家人准备一顿温馨晚餐的时候。快动手试试吧！😋🍴
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