河虾的做法 🍤
随着天气逐渐变暖,许多人都喜欢到户外去享受美食,而河虾作为一道鲜美的佳肴,自然成为了许多人的心头好。今天,就来教大家几款简单又美味的河虾做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味!
首先,我们来做一道清蒸河虾。将新鲜的河虾洗净后,放入盘中,撒上一些葱姜丝和少许盐,再淋上一点生抽,最后放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。出锅后,可以撒上一些香菜或者葱花点缀,色香味俱全。
接下来是椒盐河虾。先将河虾清洗干净,用厨房纸吸干水分,然后裹上一层薄薄的玉米淀粉。热油锅后,将河虾放入锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油。另起锅,加入适量的椒盐粉和少量的油,炒匀后倒入炸好的河虾快速翻炒均匀即可。这道菜外酥里嫩,非常受欢迎。
最后推荐一道蒜蓉烤河虾。将河虾背部剪开去肠线,然后用蒜蓉、生抽、糖、胡椒粉等调料腌制20分钟。将腌制好的河虾放在烤盘上,放入预热至200度的烤箱中,烤约10分钟左右。出炉后,撒上一些葱花,香气扑鼻,让人垂涎三尺。
以上就是三种简单又美味的河虾做法,赶快动手试试吧!记得在制作过程中注意安全哦!烹饪不仅是一种技能,更是一门艺术,让我们一起享受美食带来的快乐吧!🍽️👩🍳
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