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银丝花卷 🌼

发布时间:2025-03-10 06:56:02来源:

在中国的传统美食中,银丝花卷是一种非常受欢迎的小吃。它不仅外观精致,而且口感柔软,深受大人小孩的喜爱。今天,就让我们一起探索如何制作这款美味的银丝花卷吧!

首先,准备所需的材料:面粉、酵母、水以及一些油。将面粉和酵母混合均匀后,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团变得光滑且有弹性。然后,将面团放在温暖的地方发酵,大约需要1小时左右。

当面团发酵至原来的两倍大时,就可以开始制作银丝花卷了。将发酵好的面团擀成薄片,刷上一层油,撒上适量的盐和葱花增加风味。接着,将面片从一端开始卷起,形成一条长条形,再将其切成一段段,每一小段都扭成花卷形状。

最后,将做好的银丝花卷放入蒸笼中,用大火蒸约15分钟即可。出锅后的银丝花卷蓬松柔软,香气四溢,咬一口,满嘴留香,真是人间美味!

快来尝试一下这道既简单又美味的传统小吃吧!👩‍🍳✨

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