在这个季节里，一道简单又美味的凉拌白菜不仅能解腻还能让人胃口大开。接下来就让我们一起看看几种不同的凉拌白菜做法吧！👩‍🍳

首先，我们需要准备好新鲜的大白菜，以及一些基本的调料，如蒜末、辣椒油、酱油、糖和醋等。当然，根据个人口味的不同，还可以加入一些芝麻或者香菜来增加风味。🌿

做法一：酸辣白菜

将白菜洗净后切成细丝，用盐腌制片刻后挤干水分。再加入适量的醋、辣椒油、蒜末和少许糖，搅拌均匀即可。🌶️

做法二：蒜蓉白菜

将白菜切片，用开水焯一下。然后放入碗中，加入蒜末、酱油、少量糖和香油，轻轻拌匀。😋

做法三：芝麻白菜

将白菜切成条状，焯水后捞出沥干。加入蒜末、酱油、醋、糖和少许辣椒油调味，最后撒上炒香的白芝麻即可。🌰

每一种做法都有其独特的风味，大家可以根据自己的喜好选择尝试。无论是作为下酒菜还是家常小菜，都是非常不错的选择。希望这些简单的食谱能够给你的餐桌增添一份清新与美味！🍽️

以上就是今天分享的所有内容啦，希望对喜欢凉拌菜的朋友们有所帮助！如果你有更多好的建议或做法，欢迎在评论区留言分享哦！💬