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鱼饼怎么做 🐟🍽️

发布时间:2025-03-09 23:16:58来源:

鱼饼是一种非常受欢迎的日本料理,它不仅美味可口,而且制作起来也相对简单。今天就来教大家如何在家轻松做出美味的鱼饼吧!

首先,准备好新鲜的鱼肉,最好是选择刺少肉多的种类,比如鳕鱼或者三文鱼。将鱼肉清洗干净后,用刀剁成泥状,也可以使用搅拌机帮助处理。

接着,加入适量的盐、胡椒粉和其他喜欢的调料,如葱花或姜末,增加风味。然后将所有材料混合均匀,直至形成黏稠的糊状。

接下来是成型的步骤,可以用手将混合好的鱼肉泥捏成饼状,大小可以根据个人喜好调整。为了防止粘连,可以在手上抹一点油。

最后,将做好的鱼饼放入预热至中火的平底锅中,两面煎至金黄色即可。出锅前可以撒上一些芝麻或者葱花作为点缀。

美味的鱼饼就做好了!配上一碗热腾腾的味增汤,就是一顿完美的日式晚餐啦!😋

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