红烧鲤鱼 🐟😋
发布时间：2025-02-27 12:50:42来源：
红烧鲤鱼 🐟😋
今天给大家介绍一道传统美食——红烧鲤鱼。这道菜色香味俱全，是许多家庭聚餐时的必备佳肴。🎉
首先，准备好新鲜的鲤鱼一条，以及一些常见的调料如生姜、葱、蒜等。🐟 切好姜片和葱段备用。接下来，将鲤鱼清洗干净，在鱼身上划几刀以便更好地入味。Knife 🗡️
然后，热锅冷油，放入适量的糖炒至融化成红色糖浆，再加入鱼进行两面煎至金黄色。🔥 煎好的鱼捞出备用。
接着，重新起锅，加入少量油，放入姜片、葱段和蒜末爆香，随后加入适量的生抽、老抽、料酒和水。倒入煎好的鱼，小火慢炖约15分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。Soup 🍲
最后，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧鲤鱼就完成啦！🍽️ 这道菜不仅美味，而且富含蛋白质，适合全家人一起享用。👨👩👧👦
快来试试吧，保证让你回味无穷！🤤
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