🌟扬州狮子头的做法🍴
发布时间：2025-04-12 21:22:24来源：
提到扬州菜，怎能错过那道经典又美味的扬州狮子头？作为淮扬菜系中的明星菜品，它不仅名字霸气十足，味道更是让人回味无穷！今天就来教大家如何在家制作这道传统佳肴～😉
首先准备食材：五花肉500g、青菜若干、生姜少许、葱适量。将五花肉剁成肉泥，加入姜末、葱花和调料搅拌均匀，再用手揉搓成大肉丸。接着放入砂锅中，加水煮沸后转小火慢炖约1小时。期间可加入青菜点缀，让整道菜色香味俱全！⏰🔥
最后一步也是关键一步——调味！可以根据个人口味调整盐分，同时淋上少许香油提鲜。一盘热腾腾、香气四溢的扬州狮子头就完成啦！😋✨
这道菜不仅体现了淮扬菜精致细腻的特点，还蕴含着浓浓的人情味。快来试试吧，与家人共享这份传统美食带来的幸福时光～💛
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