🌟卤面怎么做🍜
发布时间：2025-04-02 23:14:14来源：
卤面是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱！今天就来分享一下卤面的制作方法吧～😋
首先准备好食材：新鲜的面条、五花肉、香菇、青菜、鸡蛋等。先把五花肉切块，用少许油煎至金黄，加入葱姜蒜爆香，再倒入生抽、老抽和料酒调味，翻炒均匀。接着放入香菇和青菜，继续翻炒几分钟，让香味充分混合。💡
然后煮一锅热水，将面条下锅煮熟后捞出，过凉水保持筋道口感。把煮好的面条放入炒好的配料中，加入适量高汤或清水，小火慢炖10分钟，让面条吸收汤汁的精华。最后打入一个荷包蛋，撒上葱花点缀，颜值与美味并存！🍳✨
一道简单又诱人的卤面就完成啦！快叫上家人一起享用吧～🍴💕
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