红烧大盘鸡的做法（大盘鸡的做法）
发布时间：2025-03-24 20:58:24来源：
🌟大盘鸡的做法 | 绝味家常菜 🍜鸡肉与土豆的完美碰撞！
😋大盘鸡是一道色香味俱全的经典家常菜，做法简单却充满魅力！首先准备好食材：新鲜鸡腿肉、土豆、青椒、干辣椒和葱姜蒜。剥几片姜、切几个蒜瓣、备好干辣椒，让香味更浓郁。✨
第一步，将鸡肉切块后用料酒腌制去腥，热锅凉油炒至金黄捞出备用。接着用底油爆香葱姜蒜，加入干辣椒翻炒出辣味，再倒入土豆块翻炒均匀。🔥
然后将炒好的鸡肉回锅，加入生抽、老抽、糖和适量清水，大火煮开后转小火慢炖。大约20分钟后，加入青椒块继续炖5分钟，最后收汁即可！🍗✨
这道菜色泽诱人，鸡肉鲜嫩多汁，土豆软糯入味，搭配一碗热腾腾的米饭，简直幸福到飞起！🍴💕
家常美食 大盘鸡 美食教程
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
